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Yves Leccia
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Yves Leccia
  • La revue des vins de France 2017 : 17,5 points

Yves Leccia

O Bà !
Ile de Beauté IGP
Rouge 2015
2015 est un millésime solaire, très mûr, idéal pour cette cuvée.« O Bà » a tous les attributs d’un millésime qui peut vieillir quelques années en cave. Le nielluciu structure, le minustellu donne de la rondeur tandis que le grenache apporte le fruit.
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Distinctions La revue des vins de France 2017 : 17,5 points
Pays France
Région Provence-Corse
Appellation Ile de Beauté
Cuvée O Bà !
Couleur Rouge
Millésime 2015
Cépage Grenache, Nielluccio, Minustellu
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Vendanges manuelles par tris successifs. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Fermentation malolactique, Eraflage, Débourbage. Elevage en cuve inox.

Œil

Couleur grenat, dense, reflets cerise.

Nez

Aromatique, généreux, intenses arômes de cerise burlat, généreux arômes de fruits noirs, arômes de garrigue, arômes de cuir.

Bouche

Aromatique, soyeuse, généreuses notes de fruits, tanins elégants, tanins fins, tanins précis, corps structuré, longue persistance.

Accords mets & vin

Viandes blanches grillées, Viandes rouges grillées, Côte d'agneau, Magret de canard, Fromages affinés

Température de service

13° - 15°

Potentiel de garde

De 2015 à 2025

Allergènes

Aucun allergène identifié

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